Il miglior salmone appena preparato viene cotto a una temperatura delicata di 82 gradi per proteggere le preziose proteine, aumentare la digeribilità ed esaltare i sapori. Il salmone è naturalmente ricco di acidi grassi essenziali omega 3 che hanno proprietà antinfiammatorie e contribuiscono alla salute della cute, del manto e delle articolazioni.
Componenti Analitici:
| Proteine grezze 25% |
| Grassi grezzi 13% |
| Fibre grezze 3% |
| Ceneri grezze 7% |
| Umidità 8% |
| NFE (Carboidrati) 44% |
| Energia metabolizzabile 370 kcal/100g |
| Acidi grassi omega-6 0,8% |
| Acidi grassi omega-3 3,3% |
| Calcio 1,3% |
| Fosforo 0,8% |




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